日语口译专业旨在培养具有过硬的综合素质、良好的职业道德，并且具有较强的语言运用能力，熟悉的翻译技能和宽广的知识面，能胜任不同专业领域所需的“高层次、应用型、专业化”的翻译人才。

开设的主要课程有:

一、学位公共必修课：政治理论、中国语言文化

二、学位必修课：翻译研究方法论、翻译学导论、翻译技能与实践、笔译工作坊等课程。

三、学位选修课：中日韩远程教育、翻译文学研究、翻译文本批评、口译研究、日语古典语法、学位论文写作、跨文化交际与翻译、视译、经贸翻译、外教、外事口译、文体翻译、法律翻译、中日古典翻译、语言学研究与翻译。

四、方向必修课：交替传译1（日）、交替传译2（日）、同声传译1（日）、同声传译2（日）。